Opcionalmente en capacidades de 250 lt a 2000 lt; Se fabrica con vapor, cocina o cocina eléctrica.
Separador de limpieza: células somáticas, coágulos de sangre, leucocitos, algunos microorganismos, gránulos de proteínas ricos en bacterias que no se pueden eliminar mediante una limpieza en bruto.
Destruye los elementos físicos y bioquímicos (vitaminas y diastasis) de estos nutrientes al calentar la leche tanto como sea posible.
Separa los olores no deseados en la leche de la estructura de aroma de la columna con la poderosa técnica de vacío y se obtiene un producto más delicioso.
Los homogeneizadores están diseñados para descomponer y homogeneizar partículas (partículas, grasas y proteínas) en productos alimenticios.
